Découvrez la fascinante ville de Marrakech depuis ses restaurants sur les toits, qui offrent non seulement des panoramas spectaculaires, mais également une expérience gastronomique inoubliable. Chaque établissement de cette liste se distingue par son mélange unique de saveurs marocaines traditionnelles et de créativité culinaire moderne, le tout sur fond de paysages pittoresques et de sites historiques emblématiques de Marrakech.
1. Nobu Rooftop Garden
Niché au sommet de l'hôtel Nobu dans l'élégant quartier de l'Hivernage, le Nobu Rooftop Garden se distingue par son ambiance de club de plage chic. Vous y dégusterez un savoureux mélange de cuisines méditerranéenne et marocaine tout en profitant de vues panoramiques sur la ville. Réputé pour ses DJ internationaux et son ambiance nocturne dynamique, c'est le lieu idéal pour un dîner mémorable ou une soirée festive.
2. M Rooftop
Situé au cœur de la Médina, le M Rooftop est une véritable échappée moderne avec ses terrasses à plusieurs niveaux offrant une vue imprenable sur la Médina et la Koutoubia. Le restaurant propose un menu riche qui célèbre l'authenticité marocaine avec une touche internationale, assurant ainsi une expérience culinaire mémorable pour tous ses visiteurs.
3. MK Rooftop Marrakech
Installé au cœur de la Médina à la Maison MK, ce toit-terrasse combine élégamment confort et excellence culinaire. Le menu, influencé par les cuisines française, marocaine et méditerranéenne, est parfait pour un repas détendu sous les étoiles.
4. Le Foundouk
À quelques pas du Musée Orientaliste, Le Foundouk offre des plats marocains traditionnels agrémentés de quelques options internationales sur une belle terrasse. Cet endroit marie histoire et restauration moderne, offrant un cadre pittoresque et un menu raffiné.
5. Dar Dar
Avec des vues panoramiques qui embrassent la Koutoubia, les toits de la Médina et les montagnes de l'Atlas, Dar Dar est un refuge pour ceux qui apprécient l'art culinaire autant que l'esthétique. Le rooftop propose des plats marocains authentiques revisités de manière contemporaine, tous préparés avec des ingrédients frais locaux.
6. La Pergola
Située au Riad Monceau dans la vieille ville, La Pergola offre bien plus qu'un simple repas : c'est une expérience culturelle entourée de verdure luxuriante et bercée par la musique jazz. Le toit-terrasse offre des vues splendides et un menu incluant des tapas marocains et une variété de cocktails sophistiqués.
7. Terrasse des Epices
Au cœur vibrant de la Médina, la Terrasse des Epices propose une ambiance de restauration vivante avec un menu qui mélange créativement les cuisines marocaine et méditerranéenne. C'est l'endroit idéal pour ceux qui cherchent à apprécier l'esprit dynamique de la ville avec une vue.
8. La Terrasse de la Brillante
Perchée sur le toit de l'hôtel boutique La Brillante dans la Médina, ce restaurant mise sur une cuisine fraîche et saine aux saveurs méditerranéennes et marocaines. Son ambiance est parfaite pour un dîner au coucher du soleil ou un brunch décontracté, avec des vues expansives sur la Médina et au-delà.
9. Kabana
Kabana est une oasis urbaine dans la Médina, offrant une atmosphère cosmopolite avec des vues imprenables sur la Koutoubia. Son menu présente une fusion de saveurs méditerranéennes et latines, faisant de ce lieu un point de rendez-vous prisé tant par les locaux que par les touristes.
10. Kosybar
Situé près de la Kasbah, le Kosybar s'étend sur plusieurs étages, offrant des vues panoramiques sur la Place des Ferblantiers. Connue pour son ambiance tranquille le matin et son atmosphère animée le soir, c'est l'endroit idéal pour savourer un café ou un cocktail tout en profitant des sons et des sites de Marrakech.
Chacun de ces restaurants sur les toits à Marrakech vous invite à profiter bien plus qu'un repas ; ils offrent une expérience qui captive tous vos sens, mélangeant les riches saveurs de la cuisine marocaine avec la beauté époustouflante de la ville. Que vous recherchiez un dîner romantique, une rencontre décontractée avec des amis ou un moment de réflexion solitaire, ces toits promettent des moments de plaisir et de découverte, loin de l'agitation des rues de Marrakech.
